نبات الفول السوداني أو الفستق المطحون، والذي يعرف أيضًا باللوز المطحون، موطنه الأصلي المناطق الدافئة ويتم استهلاك ثماره نيئة أو محمصة أو في منتجات مختلفة مثل زيت الفول السوداني وزبدة الفول السوداني وغيرها. في إيران، تتم زراعة الفول السوداني بشكل رئيسي في شمال البلاد وإلى حد ما في كردستان وخوزستان. وفي السنوات الأخيرة بلغ إنتاجها السنوي 4-5.5 ألف طن.